Vin rond, souple et fruité, le Côte de Millau Blanc BIO accompagne l’apéritif, les huîtres et le fromage à pâte dure.
10,10 €
Il est doté d’un nez d’agrume et de fleur de tilleul, équilibré, frais très fruité, un vin facile et agréable à boire en toute occasion.
Appellation : AOP Côtes de Millau
Cépage : 90 % Chenin ; 10 % Mauzac
Vinification : vendanges manuelles et mécaniques / égrappage, foulage, Pressurage/ élevé 3 à 6 mois en fût sur lie en bâtonnage.
Conditionnement : bouteille modèle Bordelaise conique 75 cl/cartons de 6 bouteilles couchées
Mode de conduite : densité 4.500 pieds par ha./ taille courte en guyot/ rendement 45 hl par ha.
Recommandations d’utilisation : conservation 3 à 5 ans maxi
Température de dégustation : 14°C
